Glaces

Sujet: Glaces Dim 28 Fév - 15:14

Pourquoi ne pas faire un sujet spécial glace ? ( sauf si il y en a déjà une mais j'n'ai pas vue ^^ )

J'en ai justement une en tête, que je n'ai pas encore faite, mais qui peut se faire.
Faut que j'la fasse un jour pour voir les quantités à mettre.

Nom :
Spéculos au chocolats

Recette :
1 boule chocolat au lait ; 1 boule chocolat noir ; 1 boule chocolat
blanc ; coulis de chocolat chaud ; chantilly ( falcutatif ) ; quelques
spéculos ( environ 4 ou 5 ), entier ou en morceaux.

Ca ressemble légèrement aux glaces chocolats liègeois, mais bon, les spéculos sont là pour changer un peu ^^.

Sujet: Re: Glaces Dim 28 Fév - 16:26

Ce qu'il faudrait, ce serait casser les spéculos en plein de petits morceaux, et les intégrer à la glace, que l'on aurait re-mélangée, et re-refroidie. Mais j'aurais plus vu ça avec une glace moins sucrée (vanille, par exemple), sinon, ça risque d'être trop.
Mais très bonne idée de rubrique, selon moi (bien que ce ne soit pas vraiment la saison des glaces...).

Couché sous la table, le punk Zombie gratte quelques accords discrets sur son Bouzouki Irlandais. De temps en temps, son entêtante mélodie s'arrête, le temps qu'il étende son bras pour attraper sa pinte de Guinness à côté de lui, et laisser couler le breuvage d'un noir profond dans sa bouche.

Sujet: Re: Glaces Dim 28 Fév - 19:12

J'imaginais exactement la même chose avec les petits morceaux de Speculoos ! Nous avons probablement des âmes de grand chef.
Moi qui aime le grand froid, j'ai quand même hâte que l'été revienne !

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Sujet: Re: Glaces Dim 28 Fév - 19:19

On est en bonne voie pour la venue de l'été: certes, une certaine tempête a balayé toute la France hier soir et ce matin, mais le soleil se fait de plus en plus présent, et les températures se radoucissent. Le printemps revient, et ce presque 1 mois avant sa venue officielle. Merci, Printemps.

Couché sous la table, le punk Zombie gratte quelques accords discrets sur son Bouzouki Irlandais. De temps en temps, son entêtante mélodie s'arrête, le temps qu'il étende son bras pour attraper sa pinte de Guinness à côté de lui, et laisser couler le breuvage d'un noir profond dans sa bouche.

Sujet: Re: Glaces Dim 14 Mar - 14:23

Les glaces aux crumbles sont délicieuses aussi

par contre j'ai aucune idée de comment ça se fait --'
les glaces aux Twix : on prend une boule de glace vanille (ou chocolat pour les extrèmes) et une petite boule caramel, on fait des morceaux de Twix, on les met dans la glace vanille puis on le re-refroidie, on arrose les deux glaces avec du coulis chocolat au lait et on parsème de mini-Twix.
J'aime :P

Sujet: Re: Glaces Lun 15 Mar - 13:17

Je ne compte même plus le nombre de glaces que j'ai mangées pendant mes deux semaines en Italie ^^.
Je verrais bien une glace à la fraise avec les spéculos

Sujet: Re: Glaces Lun 15 Mar - 17:51

Une glace à... la banane, sinon?
Ben quoi, faut innover!

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Sujet: Re: Glaces Mar 16 Mar - 12:33

Le mieux, ce serait un cornet avec deux boules : straciatella et fraise, le tout recouvert d'un coulis de fruits rouge, d'un nappage chocolat au lait et d'éclats de spéculos

Sujet: Re: Glaces Sam 24 Avr - 18:35

Il y a quelque chose de simple mais de délicieux à rajouter sur une glace, vous l'avez peut-être déjà fait mais je viens de découvrir l'astuce : napper sa glace de sirop d'érable.
Su-ccu-lent !

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Sujet: Re: Glaces Sam 24 Avr - 18:50

Les glaces trois boules d'un vendeur à côté de chez moi sont ÉNORMES.
bref.

Le mélange :
_Une boule Thé-éclats de noisettes
_Une boule Yogourt-coulis de fruits rouges
_Une boule Biscuits avec morceaux de Spéculos
Le tout arrosé de caramel.
J'ai faim.

Sujet: Re: Glaces Dim 25 Avr - 11:35

Je crève la dalle...

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Sujet: Re: Glaces Dim 25 Avr - 12:18

Ben mange alors.

Sujet: Re: Glaces Dim 25 Avr - 20:38

Y A PAS DE GLACE DANS L'CONGEL' !!!!!! C'EST UN DRAME !!!!! SONNEZ LE GLAS !!!! AAAAAAAAAAARRRRGGGGGGHHH !!!!
ouin.
hum.

coule, un pot de Nutella.

Sujet: Re: Glaces Lun 26 Avr - 13:22

T'as qu'à faire de la glace de nutella...

Sujet: Re: Glaces Lun 26 Avr - 14:18

J'ai peut-être des gouts space en nourriture, mais faut pas abuser, comment veux-tu manger de la glace au Nutella quand tu t'es déjà enfiler un pot de Nut' et une pizza plus grande que l'assiette ?! (<== mon petit repas quotidien)