TUTO : Faire cuire un poulet.

Sujet: TUTO : Faire cuire un poulet. Mar 21 Sep - 20:55

Salut amis wombats ! Vous voulez faire un bau poulet comme ça :

Mais vous n'arrivez que à ça ?

PAS DE PROBLEME ! L'ami Boo est là pour que vous puissiez en mettre pleins la vue à votre belle mère avec vos poulets !

Et oui, avec l'ami Boo, les poulets rebelles... ne se rebellent plus !

Alors tout d'abbord, choisissez un poulet de marque ! Vous pourrez en trouver sur Ce site.

Ingrédients :

* Un Poulet fermier
* Huile
* 1 Echalote
* Gros sel

Préparation :

Enlever la graisse qui peut rester à l'intérieur du poulet. Ajouter du gros sel et l'échalote à l'intérieur. Mettre aussi le gésier et le foie (si poulet acheté chez un volailler). Placer le poulet dans un plat allant au four et arroser d'un filet d'huile.
Cuisson :

Mettre le poulet à cuire dans le four chaud (180°, niveau 6). Laisser le cuire pendant une heure environ en le retournant deux fois et en l'arrosant du jus de cuisson.

Le Conseil du Chef :

Couper le croupion du poulet avant de le placer dans le plat. Cette partie a en effet un goût amer qui pourrait gâcher le jus. Vous pouvez également ajouter de l'estragon à l'intérieur du poulet.

Accompagnement :

Une bonne pinte et on en parle plus.

Et voiiiilà ! Il ne vous reste plus qu'a savourer ce cadeau de la vie autour d'une table avec vos amis.

Sujet: Re: TUTO : Faire cuire un poulet. Mar 21 Sep - 21:08

Mets plutôt ça dans la rubrique gastronomie, cuisine.
Bisous !

Sujet: Re: TUTO : Faire cuire un poulet. Mer 22 Sep - 0:43

Je me charge de déplacer ton sujet dans la rubrique gastronomie wink

(En plus, j'ai jamais cuit un poulet, donc, merci pour ce tuto très utile !)

Non ! Surtout, ne clique pas ici !:

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Sujet: Re: TUTO : Faire cuire un poulet. Mer 22 Sep - 12:22

À taaaaableuh ! *fit le nénuphar alors que c'est sa môman qui a fait cuire le poulet...*